Flautas

Cuatro pequeñas tortillas de harina rellenas de pollo desmenuzado o res, fritas hasta que estén crujientes y cubiertas con salsa de queso. Servido con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, guacamole y crema agria. / Four small flour tortillas stuffed with shredded chicken or beef, deep fried until crispy, then covered with cheese sauce. Served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, guacamole, and sour cream.